2月1日発行『THE　NIKKEI　WEEKLY』(P.32)、
京都を訪れる外国人観光客に関する記事です。

＜時事関連英語、キーワード＞

domestic industry 　国内産業
amid 　～の最中に、～のただなかで
slump 　不振、不調
economic downturn 　不況、景気低迷
seasoned 　＜物事に＞慣れた、ベテランの、経験豊かな
tea ceremony 　茶道、茶会
take a photo 　写真を撮る
book 　＜席を＞予約する
half the figure 　半分の数
cherry blossoms 　桜の花
centuries-old festival 　何世紀も古くからある祭り
run through 　～を通して行われる
multiple night stays 　連泊滞在
for the first time 　初めて
chauffeur service 　運転手付きサービス、お抱え運転手つきのもてなし
calligraphy 　書道、習字
backstreet 　裏通り、裏町
by word of mouth 　口コミで、口づてに
eventually 　結局、やがては
presentation skill　 プレゼンテーションの技能、歓迎する力量
be comprised of～　 ～から構成されている
flavored with～ 　～で味付けされた
have subtle savors 　繊細な風味がする
avid 　熱心な
chopsticks 　箸
have profound knowledge of～ 　～に深い知識を持つ
culinary circle 　料理界
accompaniment 　付随物、補助的なもの
renowned chef 　有名な料理人
broth 　スープ、出汁（ダシ汁）
offshore 　海外の、国外での

＜使える英語＞

■ aim to do ～　　～するつもりである
■ it all depends on ～　　それは全て～次第である
■ light up ～　　～を照らす、～を輝かせる
■ by word of mouth　　口コミで、口づてに
■ be eager to do ～　　～をすることに熱心である、～ということを願う

――　会話　――
Mr. Clark: Jeff, this restaurant is great! How did you find out about it?
ジェフ、このレストランはすばらしい！　どうやって知ったのかい？

Jeff: Oh, just by word of mouth.
いやあ、ただ口コミで。

Mr. Clark: Well, we're definitely coming back. And next time I'll bring
my niece. She's very eager to meet you, you know.
とにかく、ぜったいまた来よう。そして次回は姪を連れてくるよ。彼女はキミに非常に会いたがっているのだよね。

Jeff: Me?
僕に？

Mr. Clark: Yes. I've told her all about you. And since she aims to get married before she's 40, I think it would be perfect!
そうだ。彼女にキミのことをいっぱい話してあるんだ。それにどうしても40歳前に結婚したいと願っているから、ぴったりじゃないか。

Jeff: Ummm... WHAT would be perfect?
えーと……何がぴったりでしょうか？

Mr. Clark: You and my niece!! Don't you see? She's looking for someone
to light up her life -- and there you are! We could be relatives! So, how does this Friday evening look for you? Are you free?
キミと私の姪だよ!!　分からないのか？　彼女は人生を輝かせる人を探しているんだ――そしてそこにキミがいるってわけだ！　私たちは身内になれるんだぞ！　それで、今週の金曜夕方のキミの都合はどうかね？　暇かな？

Jeff: Ummm... It all depends on if I get that report finished or not. I think it's going to take a long time...
えっ……それは全てあのレポートを仕上げるかどうかにかかっています。ずぅっと時間がかかると思いますけど……。

※架空の設定です。