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毎週、医療や美容、化学にまつわる専門家をゲストに迎える健康生活応援番組。
聞き手は、薬剤師の堀美智子さんと、環状オリゴ糖研究の第一人者、寺尾啓二さん（コサナ社長・神戸大学医学部客員教授）。
健康な生活を送るための医学的知識や美容のノウハウ、サプリメントを開発・販売・選択するために必要な化学の知識を中心に、健康生活のヒントをお送りします。
2021.09/01 ディレクター 記事URL
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＜９月のプレゼント＞今月も、栄養や酵素が豊富なキウイフルーツをパウダー化し、αオリゴ糖で包み込むことによって熱や酸化に弱い酵素の活性を保った、コサナの「キウイとオリゴのパウダー」を、番組をお聴きの10名様にプレゼントします。ご希望の方は、プレゼントの応募フォームからどうぞ。
・ラジオネーム なずみさん（大阪府）
・伊藤秀雄さん（東京都）
・ラジオネーム よこさん（東京都）
・ラジオネーム さわやかサファテさん（広島県）
・ラジオネーム けいこまりさん（広島県）
・ラジオネーム Heidiさん（大阪府）
・ラジオネーム サアナさん（東京都）
・ラジオネーム ろんさん（東京都）
・ラジオネーム YAMATOMAYAさん（奈良県）
・ラジオネーム すけごろうさん（福島県）
＊景品到着まで暫くお待ち下さい。
2021.09/01 ディレクター 記事URL
9月 1日「難消化性αオリゴ糖の腸管バリア機能改善による免疫力向上」（4/7放送分）
9月 8日「キウイと難消化性αオリゴ糖と酪酸菌によるシンバイオティクス」（4/14放送分）
9月15日「クルクミンとクルクミンγオリゴ糖包接体」（4/21放送分）
9月22日「朝と夜の２つの美容液による肌のエイジングケア」（1/13放送分）
9月29日「NZ産プロポリスCAPE30＋とそのγオリゴ糖包接体」（4/28放送分）
寺尾啓二さん 堀美智子さん
寺尾啓二 さん
：1986年、京都大学大学院・工学研究科博士課程を修了。ドイツのワッカーケミー社勤務を経て、2002年に株式会社シクロケムを設立。シクロデキストリン＝環状オリゴ糖に関する数々の研究成果は、グループの販売会社である株式会社コサナのヒット商品にも活かされており、11年からは株式会社コサナの代表取締役社長も兼任。06年、東京農工大学客員教授。12年4月、神戸大学医学部客員教授。
＊寺尾啓二さんの「研究者ブログ」をご覧下さい！
2021.08/04 ディレクター 記事URL
8月 4日「運動能力を高めるための体と栄養の基礎知識」
8月11日「免疫力アップ！健康で長生きするための食事術」
8月18日「美しくしなやかな体を実現する栄養と食べ方」
8月25日「スポーツパフォーマンスを最大化する食事術」
堀美智子さん 寺尾啓二さん
寺尾啓二 さん
：1986年、京都大学大学院・工学研究科博士課程を修了。ドイツのワッカーケミー社勤務を経て、2002年に株式会社シクロケムを設立。シクロデキストリン＝環状オリゴ糖に関する数々の研究成果は、グループの販売会社である株式会社コサナのヒット商品にも活かされており、11年からは株式会社コサナの代表取締役社長も兼任。06年、東京農工大学客員教授。12年4月、神戸大学医学部客員教授。
＊寺尾啓二さんの「研究者ブログ」をご覧下さい！
2021.07/07 ディレクター 記事URL
第１回／2021年7月 7日 健康なカラダとトレーニングの基本
第２回／2021年7月14日 コロナ禍とトレーニング
第３回／2021年7月21日 女性のダイエット・フレイル介護予防とトレーニング
第４回／2021年7月28日 角田さんのトレーナー人生
角田ゆかりさん 堀美智子さん
角田ゆかり（かくた・ゆかり） さん
：グローバルシステムズ株式会社・取締役。
エアロビクスインストラクター、パーソナルトレーナーとしてフリーの経験を経て、ヘルスケア事業（Great Shape）を立ち上げる。スポーツクラブ、企業、国家機関、高齢者施設、自治体、個人宅などで、0歳から100歳以上の高齢者までの幅位広い年齢と目的の方々へ健康サポートのサービスを提供。ダイエット、介護予防、リハビリ、健康促進等で、専門的な人材やプログラムを提供し、リモート配信、動画制作やコンサルティングも手がける。その他、テレビ、新聞、ラジオ、雑誌などの監修やコラムの執筆、専門学校の非常勤講師、イベントでのセミナー講師、トレーナーやインストラクターの育成も行う。NESTA JAPAN理事を兼務。
＜寺尾啓二の研究者コラム＞
vol.400「ラクダのミルク〜糖尿病改善効果の検証論文のシステマティックレビュー」（１）
vol.401「ラクダのミルク〜糖尿病改善効果の検証論文のシステマティックレビュー」（２）
vol.402「ラクダのミルク〜糖尿病改善効果に関する作用機序の解明」（１）
vol.403「ラクダのミルク〜糖尿病改善効果に関する作用機序の解明」（２）
寺尾啓二さん
寺尾啓二 さん
：1986年、京都大学大学院・工学研究科博士課程を修了。ドイツのワッカーケミー社勤務を経て、2002年に株式会社シクロケムを設立。シクロデキストリン（環状オリゴ糖）に関する数々の研究成果は、グループの販売会社である株式会社コサナのヒット商品にも活かされており、11年からは株式会社コサナの代表取締役社長も兼任。06年、東京農工大学客員教授。12年4月、神戸大学医学部客員教授。
2021.06/02 ディレクター 記事URL
第１回／2021年6月 2日 梅雨の食生活
第２回／2021年6月 9日 真夏の食生活
第３回／2021年6月16日 夏を乗り切る梅干しパワー
第４回／2021年6月23日 巣ごもり生活の食生活
第５回／2021年6月30日 加藤さんの食サポートのお仕事
加藤知子さん 堀美智子さん
加藤知子 さん
：管理栄養士・看護師。仙台白百合女子大学卒業。病院栄養士として経験を積み、一般社団法人食サポートオフィス設立。生活習慣病を予防するための生活・食事相談から、病により食事療法を必要とする方への相談など広範囲にわたって食生活をサポート。WEBサイト・雑誌・書籍への掲載レシピ提案も精力的に行っている。最新刊は『胃を切った人が元気になる献立＆レシピ』（主婦の友社）。
＜寺尾啓二の研究者コラム＞
vol.396「R-αリポ酸の効能に関する論文の要約と考察
〜毛細血管正常化による糖尿病合併症の改善」
vol.397「食べる順番による『血糖値スパイク』の抑制」
vol.398「飲酒に対するハチミツの効果とマヌカハニーの肝機能改善作用」（１）
vol.399「飲酒に対するハチミツの効果とマヌカハニーの肝機能改善作用」（２）
vol.400「飲酒に対するハチミツの効果とマヌカハニーの肝機能改善作用」（３）
寺尾啓二さん
寺尾啓二 さん
：1986年、京都大学大学院・工学研究科博士課程を修了。ドイツのワッカーケミー社勤務を経て、2002年に株式会社シクロケムを設立。シクロデキストリン（環状オリゴ糖）に関する数々の研究成果は、グループの販売会社である株式会社コサナのヒット商品にも活かされており、11年からは株式会社コサナの代表取締役社長も兼任。06年、東京農工大学客員教授。12年4月、神戸大学医学部客員教授。
2021.05/05 ディレクター 記事URL
第１回／2021年5月 5日 心理カウンセリングとは
第２回／2021年5月12日 心理学とカウンセリングの基礎
第３回／2021年5月19日 個人カウンセリングの実際
第４回／2021年5月26日 コロナ禍と心の健康
鈴木亜希子さん 堀美智子さん
鈴木 亜希子（すずき あきこ） さん
：心理カウンセラー。東京カウンセリングスペースHiRaKu【ひらく】代表。京都大学および東京大学大学院で経済学を専攻（経済学修士）。外資系経営コンサルティング企業、タイ王国教育省、国際労働機関（ILO）、および国内企業で勤務後、米国の心理学専門大学院であるカリフォルニア統合学大学院(CIIS)で心理学修士号を取得。現在は、心理学の専門性と海外経験や企業経験を活かしながら、個人向けカウンセリング、海外滞在者向けカウンセリング、経営層向けカウンセリングを提供している。
＜寺尾啓二の研究者コラム＞
R-αリポ酸の効能に関する論文の要約と考察
vol.392「胆汁分泌促進作用」
vol.393「ミトコンドリア機能改善」
vol.394「酸化窒素産生作用による血管機能の改善」（１）
vol.395「酸化窒素産生作用による血管機能の改善」（２）
寺尾啓二さん
寺尾啓二 さん
：1986年、京都大学大学院・工学研究科博士課程を修了。ドイツのワッカーケミー社勤務を経て、2002年に株式会社シクロケムを設立。シクロデキストリン（環状オリゴ糖）に関する数々の研究成果は、グループの販売会社である株式会社コサナのヒット商品にも活かされており、11年からは株式会社コサナの代表取締役社長も兼任。06年、東京農工大学客員教授。12年4月、神戸大学医学部客員教授。
