寺尾啓二（てらお・けいじ）さん

：1986年、京都大学大学院・工学研究科博士課程を修了。ドイツのワッカーケミー社勤務を経て、2002年に株式会社シクロケムを設立。シクロデキストリン（環状オリゴ糖）に関する数々の研究成果は、グループの販売会社である株式会社コサナのヒット商品にも活かされており、11年からは株式会社コサナの代表取締役社長も兼任。06年、東京農工大学客員教授。12年4月、神戸大学医学部客員教授。

2024年3月  1日  「スーパー食物繊維『αオリゴ糖』で健康革命！〜小腸編」その１
2024年3月  8日  「同　小腸編」その２
2024年3月15日  「同　大腸編」その１
2024年3月22日  「同　大腸編」その２
2024年3月29日  「同　αオリゴ糖によるSDGs  人類の未来サポート技術」

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＜３月のリスナープレゼント＞

環状オリゴ糖で包み込むことによって体内への吸収性を高め、熱や酸化による影響を受けにくくした、コサナの「ナノサポートR-リポ酸＆CoQ10」を番組をお聴きの10名様にプレゼントします。ご希望の方は番組サイトの応募フォームからご応募ください。3月31日24：00締め切りです。