8月 5日
「変わった経歴を持つ有機化学者だからこそ知ることのできた本当の健康知識とは」
8月12日
「LDLコレステロールは体に有用なもの〜真の悪玉は小型LDLコレステロール
〜小型LDLコレステロールを検査しないと意味がない」
8月19日
「難消化性αオリゴ糖の小型LDLコレステロールの低減効果
〜シクロデキストリン消化管ケミストリー（小腸）〜難消化性αオリゴ糖の血糖値上昇抑制、
中性脂肪低減、そして飽和脂肪酸の選択的排泄について」
8月26日
「難消化性αオリゴ糖の動脈硬化抑制〜シクロデキストリン消化管ケミストリー（大腸）
〜軟消化性αオリゴ糖の腸内環境改善作用について」
9月 2日
「食品乳化剤による腸管バリア機能が失われたリーキーガットとは
〜そして、αオリゴ糖の腸管バリア機能の改善」
9月 9日
「市販αリポ酸が危険な原因は悪玉リポ酸S-αリポ酸であったことを徹底解明
〜その前に、美容と健康の救世主！R-αリポ酸について」
9月16日
「市販αリポ酸が危険な原因は悪玉リポ酸S-αリポ酸であったことを徹底解明」
9月23日
「安定性を高め吸収性を高めた吸収型R-αリポ酸の開発とその効能評価」
9月30日
「ニュージーランドから輸入されているマヌカハニーとニュージーランド産プロポリスの
抗ウイルス作用と品質問題」
堀美智子さん 寺尾啓二さん
寺尾啓二 さん
：1986年、京都大学大学院・工学研究科博士課程を修了。ドイツのワッカーケミー社勤務を経て、2002年に株式会社シクロケムを設立。シクロデキストリン＝環状オリゴ糖に関する数々の研究成果は、グループの販売会社である株式会社コサナのヒット商品にも活かされており、11年からは株式会社コサナの代表取締役社長も兼任。06年、東京農工大学客員教授。12年4月、神戸大学医学部客員教授。
＊寺尾啓二さんの「研究者ブログ」をご覧下さい！
