3月 4日「タンパク質の維持が必要な日本人のためのヒトケミカル」
3月11日「タンパク質の維持に必要なヒトケミカルとは何か?」
3月18日「ヒトケミカルによる抗酸化・抗糖化で美容と健康を維持」
3月25日「αオリゴ糖で腸内環境を改善して生活習慣病予防」
寺尾啓二 さん
:1986年、京都大学大学院・工学研究科博士課程を修了。ドイツのワッカーケミー社勤務を経て、2002年に株式会社シクロケムを設立。シクロデキストリン=環状オリゴ糖に関する数々の研究成果は、グループの販売会社である株式会社コサナのヒット商品にも活かされており、11年からは株式会社コサナの代表取締役社長も兼任。06年、東京農工大学客員教授。12年4月、神戸大学医学部客員教授。
*寺尾啓二さんの「研究者ブログ」をご覧下さい!