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第74回(2026.06.19)商店街で野菜をもっと身近に!"売れる八百屋"がつなぐ農家と食卓(中野八百秀)🌱農業雑学🥬『聖☆おにいさん』と炊飯器

農のミライ

番組ウェブサイト

<農(アグリ)のミライ>
この番組は、農業の未来、そして農業にかかわるすべての人を応援するとともに、食料・水・環境に関わる課題解決に取り組むきっかけになる情報をお届けする音声コンテンツです。
番組を一緒に盛り上げてくれる番組のパーソナリティは、 長年、農業に関する取材に携わる日本経済新聞編集委員吉田忠則です。
アシスタントは、フリーアナウンサーの井上ゆみ乃が担当します。

今回の「未来を耕す人」コーナーは、八百屋さん「中野八百秀」を運営する、株式会社レインズマム 代表取締役 加藤保志さんにインタビューしています。
価格、鮮度、袋詰め、店頭の彩りまで、野菜を思わず手に取りたくなる売り方の工夫と、農家と食卓をつなぐ八百屋さんの役割についてうかがっています。

「アグリ温故知新」

今回は、農業 × 『聖☆おにいさん』

人気漫画に登場する炊飯器のエピソードから、日本のお米文化を支えてきた炊飯器の進化と、令和の米騒動を経て改めて考えたい稲作の大切さを紐解きます。

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