ここ最近、台所に立って包丁を握り、料理をする男性が増えています。料理にこだわるのなら道具にも徹底的にこだわるべき。男の料理に見合った、「実質剛健」な調理家電グッズはあるのでしょうか。今回は目からウロコの注目製品を検証しました。日経トレンディ編集長・渡辺敦美が解説します。

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