スタートアップやクラウドファンディングといったキーワードで注目されるベンチャー企業というと、ともすればIT系のイメージを持ってしまいがちです。しかし実際には面白いビジネススタイルの企業も数多くあります。そこで今回は、ユニークさが光るベンチャー企業をご紹介します。日経トレンディ発行人・渡辺敦美が解説します。