管理栄養士で日本抗加齢医学会指導士の森由香子さんをゲストに迎えて、「疲れないためにこれを食べる」をテーマにお話をうかがう。パーソナリティーは薬剤師の堀美智子さん。コサナ社長で神戸大学医学部客員教授の寺尾啓二さんによる「研究者コラム」のテーマは、「ヒトケミカルとファイトケミカルで老いないカラダを作る〜抗糖化・抗炎症」その２。