株式会社セルバンク代表取締役で形成外科医の北條元治さんをゲストに迎えて、「肌の老化と紫外線対策」と題してうかがう。聞き手は、薬剤師の堀美智子さん。株式会社コサナ社長で神戸大学医学部客員教授、寺尾啓二さんの「研究者コラム」のテーマは、「αリポ酸が低血糖を引き起こす〜その原因は非天然体のS体？」（その２）。