今週の「マイハミツアー 〜駅弁の旅（ときどき珍味）〜」は、

「くちこ」です

ナマコの卵巣、生物的な言い方をしてしまうと少しグロくなってしまいますね

人類で最初にナマコを食べた人の、勇気とチャレンジャー精神は凄い！とよく言われますが

好奇心以上に、食糧事情ということがあったんだとおもいます

ひもじいさなか、海に行けばあんなにゴロゴロしているんだから、

ここは死んだ気になって...ってことだったのでしょうか

それをいったら、納豆だってそうですけれどね

おかげさまで、子孫の我々は味覚と栄養に豊富なものをあれこれ口にできるのです

もちろん、犠牲になった人もいたでしょう

フグとかはね、どこが食べられるなんて経験知的にわかっていますからね

その食い意地に感謝＆合掌

ON AIR曲★