今週の「マイハミツアー 〜駅弁の旅(ときどき珍味)〜」は、 豆腐懐石の「くすむら和菜弁当」です 栄養分豊富な大豆、万能食品です 納豆や豆腐はもちろん、お菓子にも大活躍、お肉の代役までも 豆乳になれば飲料、そこから湯葉 味噌、醤油、夏場は枝豆まで 一年中、大豆だけで食生活が成り立ってしまいますね しかもこれなら、全然単調な食卓にはならないです ON AIR曲★ 悦びに咲く花 / ACO 番組へのご感想、ご要望、リクエスト ぜひお寄せください ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://www.radionikkei.jp/form/program.html?