今週の「マイハミツアー 〜駅弁の旅（ときどき珍味）〜」は
「海茸」」です
有明海の海産物です 久留米や八女など、有明海沿岸の街に行くと
独特の有明海の海産物に出会えます
わらすぼ、とかホンと強烈です
ムツゴロウとかは知ってましたが、ほかにもクツゾコという
大きい舌平目なんでしょうか、ちょうど地下足袋の裏側みたいな、
煮つけで食べる魚です
どの土地でも、土地ならではのものがありますが、
また、いきたいな～久留米、柳川のウナギも蒸籠蒸しなんです
ほっこりして美味しい
ON AIR曲★
Just Another Rainbow / Liam Gallagher & John Squire
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