今週の「マイハミツアー 〜駅弁の旅（ときどき珍味）〜」は

「HACHI」のナポリタンです

パスタの本場、イタリアの人はケチャップを使ったナポリタンは

敬遠するそうです

あれは、パスタソースにあるまじき邪道、アメリカンテイストだって

確かに、手軽で美味しいので何にでもかけたくなっちゃいますから

安易すぎてよくはないのだろうな～っておもっていたら

周富徳さんが教えてくれた、エビチリソースでは思いっきり使われてました

なあんだ、良いんだって思いました

「ケチャップ使うんですね？」って訊かれて、

「入れると美味しくなるからね」って周さん答えてました

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