今週のテーマは「キノコ」です
最近ではいろんな種類のキノコが食卓に並ぶようになり、
味覚、香り、食感とそれぞれに楽しめます
以前テレビ番組で、エノキダケはどこで採れますか？ という質問に
一番びっくりした答えは、森や林ではなく造船所でした
船を造らなくなったドックに、一面に培養器を並べて、
広さがあるので収穫量も多い
１００円でお釣りがくるような値段なので、工場で大量に...
とは思っていましたが、造船所とは盲点でした
そうなると、第一次産業ではなく、工業製品なので
エノキダケ生産は第二次産業になるのでしょうか？
ON AIR曲★
１０月９日（月） Grapefruit Moon / TOMOO
１０月１０日（火） Regrets / DURDN
１０月１１日（水） Silver Lining / ストレイテナー
１０月１２日（木） Stay Here / asilo
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