お知らせ:
梅雨ではないですが、梅干しです
子どもの時分、おばあちゃんの梅干しづくりの手伝いをした記憶が
よみがえりました
市販のモノよりもうっすらとした色で、色づいた梅干しをタケノコの皮にくるんで...
あれはなんていう名前だったんでしょうか?
タケノコちゅうちゅう??
タケノコに色が染まっていかないうちは
あまり梅干しの味も沁みていなくて
でも、子どもにはそれは待ちきれないんですよね
しかも、包丁でタケノコの皮をしごくのを忘れると
口の中がけばけばになったり...
最近の梅干し、お店で買ってもあの容赦ない酸っぱさって
ちょっと巡り合わなくなりましたね
★ON AIR曲★
大人の階段駆けおりない? / 松室政哉
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