６月３日(水) ２１：２０〜２１：３０は
『未来会議プロジェクト』をお送りします。

『未来会議プロジェクト』は日本経済新聞「未来面」の紙面と連動した
プロジェクト番組。毎シーズンごとにキーワードを決め、
そのキーワードに基づきながら、新しい時代の未来に向けた様々な課題を
企業トップが提示し、みなさんとともに解決策を考えていきます。

本日からスタートとなる今期・第１５期のキーワードは
「止まると、動き始める。」です。


６月からご登場いただくのは
日本ハム株式会社
代表取締役社長 社長執行役員　前田文男さん です。

私たちが生きていく上で欠かすことのできない「たんぱく質」。
日本ハムは、牛・豚・鶏を中心とした食肉販売量のシェアで約20％、
日本人のたんぱく質摂取量の約6%（推計）を供給を担う、
日本最大級のたんぱく質の供給企業です。

世界情勢や時代の変化とともに、取り巻く環境も
大きく変化している「食」の世界。
単なる素材から、冷凍食品やミールキットなど加工したものが
求められるようになった一方、世界的な規模で食肉という
カテゴリーをみると、素材・原料となる肉そのものの安定確保が
揺らいでいるのが実状です。

食料自給率は約38％と決して高い水準とはいえない日本。
その食卓を支えることを担う日本最大級の食品会社 日本ハムは、
未来の「食」を取り巻く環境とどう向き合っていくのか？
２０２６年４月から、新たに経営トップとなった前田社長に
お話をうかがっていきます。

また前田社長から発表される課題について、みなさんから４２０字程度に
まとめた投稿を募集します。前田社長にお選びいただいた優れた投稿は、
番組や日本経済新聞の紙面やサイトで紹介されます!!

詳細は番組放送直後、本blog内で発表いたしますので、
こちらもぜひぜひご確認ください。