スイーツって料理の中で一番ごまかしがきかない

って思うんですよね

材料の分量をほんの少し間違えただけで、

ちょっと食べられないようなものができてしまうし

材料の安いもので妥協すると明らかに味にイマイチ感が出てしまう

それは、小豆を煮ただけのシンプルな甘味からしてそうです

だから、材料や工程が多くって、そこまで突き詰めなくてもって

変わらないだろうって思っても、差が如実に出てしまうんですね

だから、結論、スイーツは自分では作らない、です

覚悟のうえで気張って買ったものはやはり美味しいし、

リーゾナブルでも思いの外、美味しかったら、

こんな幸せなことはないですものね

７月13日（月）　Unstoppable / MONKEY MAJIK × 川西拓実（JO1）

７月14日（火）　果て / モノンクル

7月15日（水）　離さないで / AKASAKI

7月16日（木）　stupid song / Olivia rodrigo

7月17日（金）　パパ / YONA YONA WEEKENDERS