10月22日の「アサザイ 今日の1社」は、エターナルホスピタリティグループ（3193・東証プライム市場）を放送しました。

今回は、代表取締役社長CEO　大倉　忠司　様にお越しいただき、事業内容や成長戦略等についてお話を伺いました。

同社は、単一の居酒屋ブランドとして日本最大の店舗数を誇る焼き鳥チェーン「鳥貴族」を運営する外食企業です。

主軸ブランドである「鳥貴族」では、国産鶏肉を毎日必要な分だけ産地から仕入れ、店舗に配送し、各店舗で一本一本串打ちを行い、鮮度の高い焼き鳥をお客様に提供しています。若年層を中心としたターゲットに対し、全品均一価格という割安感と高い品質を提供し、その結果、高いコストパフォーマンスの評価を得ています。これがブランドの大きな強みとなっています。

近年は海外展開にも注力しており、2025年8月末時点で、全世界の店舗数1,161店舗のうち19店舗が海外店舗となっています。

「焼鳥屋で世の中を明るくしていきたい」という「うぬぼれ」を創業からの理念として持ち、ビジョンとして「Global YAKITORI Family」を掲げ、"焼き鳥"を事業の軸として、世界の外食市場へ挑戦しています。

本日の放送はPodcast配信にて早速アップされております。

それでは来週もお楽しみに！

（関連ウェブ）

■エターナルホスピタリティグループ　IRサイト　https://eternal-hospitality.co.jp/ir/

■取材後記（2015年4月8日放送分 ※旧社名でのご出演）　https://www.radionikkei.jp/asazai/20150408_3193.html

代表取締役社長CEO　大倉　忠司　様と