2月12日の「アサザイ 今日の1社」は、光フードサービス（138A・東証グロース、名証ネクスト市場）を放送します。

同社は、2009年12月に設立、2024年2月に東証グロース市場及び名証ネクスト市場に上場しました。

名古屋を本拠地として、立呑み居酒屋「焼きとん大黒」、「天ぷら魚椿」などの合計4ブランドを、62店舗展開しております。

席数を限定しない立呑みスタイルと、店舗の最大効率が実現できる小箱の出店により、一坪あたりの収益を最大化させることを独自の強みとしております。

今回は、代表取締役社長　大谷　光徳 様にお越しいただき、事業内容や成長戦略等についてお話を伺いました。

どうぞお楽しみに！

■光フードサービス　ウェブサイト　https://hikari-food-service.jp/