12月11日放送「コーヒーチェーン冬の陣」
2017/12/11(月) 12:00 番組スタッフ
日本人のコーヒー消費量は、4年連続で最高記録を更新。平均で、1人1週間に約11杯ものコーヒーを飲んでいるそうです。また企業の働き方改革で、カフェを仕事場にする人も増加中です。そうした需要を取り込もうと、各社の顧客争奪戦が過熱しています。日経トレンディ発行人・渡辺敦美が解説します。
日経トレンディ 2018年 1 月号日経トレンディ 2018年 1 月号

日経BP社 2017-12-04
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