2014.12.4「日本ラクトフェリン学会・第6回学術集会から」(3)

11月8日につくば国際会議場で開催された、日本ラクトフェリン学会・第6回学術集会から、受賞者のインタビューをお送りする。お話は、「学会賞」を受賞された東京工科大学大学院 バイオ・情報メディア研究科を中心とする研究チームのリーダーで、同・教授の佐藤淳さん。聞き手は、日本ラクトフェリン学会・理事で横浜市立大学附属市民総合医療センター 消化器内科・教授の田中克明さん。