2014.10.2「ラクトフェリンの生理機能と研究の最前線」

「ラクトフェリンの生理機能と研究の最前線」と題して、日本ラクトフェリン学会・理事で、独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研究所・主任研究員の高山喜晴さんにうかがう。