2014.7.31「減塩水の効用と調理法」

『血圧が気になり出したら 初めての減塩水クッキング』の著者、料理家で栄養士、フードディレクターの小田真規子さんに、「減塩水の効用と調理法」についてうかがう。聞き手は、セブン&アイ出版 生活書出版部・編集長の若杉美奈子さん。