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My Humming Time

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今日のテーマは
梅雨ではないですが、梅干しです

子どもの時分、おばあちゃんの梅干しづくりの手伝いをした記憶が
よみがえりました

市販のモノよりもうっすらとした色で、色づいた梅干しをタケノコの皮にくるんで...
あれはなんていう名前だったんでしょうか?
タケノコちゅうちゅう??

タケノコに色が染まっていかないうちは
あまり梅干しの味も沁みていなくて
でも、子どもにはそれは待ちきれないんですよね
しかも、包丁でタケノコの皮をしごくのを忘れると
口の中がけばけばになったり...

最近の梅干し、お店で買ってもあの容赦ない酸っぱさって
ちょっと巡り合わなくなりましたね





★ON AIR曲★
大人の階段駆けおりない? / 松室政哉


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