はちみつと健康/寺尾啓二の「研究者コラム」
2016/11/07(月) 17:29 ディレクター

第1回/2016年11月  7日   はちみつの健康効果
第2回/2016年11月14日 健康のためのはちみつの食べ方
第3回/2016年11月21日 はちみつの美肌効果
第4回/2016年11月28日 水谷さんのはちみつ人生


堀美智子さん          水谷悠香さん

水谷悠香(みずたに・ゆき) さん 
蜂蜜ライフプロデューサー、蜂蜜料理研究家。蜂蜜の魅力を多くの人に知ってほしいと、自らの経験と栄養士、パン講師の資格を生かし、蜂蜜講座を開くほか、蜂蜜を暮らしに生かすアイデアを各種雑誌・テレビなどで発表。蜂蜜コスメの販売、ブライダルギフトのプロデュースも手がける。蜂蜜専門店「松治郎の舗」取締役。


「松治郎の舗」のサイトはこちら




<寺尾啓二の研究者コラム>

vol.212「サイクロパワー・マヌカハニー 〜 腸内環境改善」
vol.213「サイクロパワー・マヌカハニー 〜 スキンケア効果」
vol.214「サイクロパワー・マヌカハニー 〜 抗炎症作用」(1)
vol.215サイクロパワー・マヌカハニー 〜 抗炎症作用」(2)


寺尾啓二さん


寺尾啓二
さん
:1986年、京都大学大学院・工学研究科博士課程を修了。ドイツのワッカーケミー社勤務を経て、2002年に株式会社シクロケムを設立。シクロデキストリン(環状オリゴ糖)に関する数々の研究成果は、グループの販売会社である株式会社コサナのヒット商品にも活かされており、11年からは株式会社コサナの代表取締役社長も兼任。06年、東京農工大学客員教授。12年4月、神戸大学医学部客員教授。


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