オーガニック再入門/寺尾啓二の「研究者コラム」
2020/11/18(水) 10:00 ディレクター

第1回/2020年11月  4日 オーガニックって何?
第2回/2020年11月11日 オーガニックの今
第3回/2020年11月18日 オーガニックと健康
第4回/2020年11月26日 岡村さんのオーガニックライフ


岡村貴子さん          堀美智子さん


岡村貴子 (おかむら たかこ)さん
 
:ウェルネス&キャリア コンサルタント、日本第1号オーガニックコンシェルジュ ウェルネスデザイン研究所 所長(株式会社マッシュホールディングス 業務委託)

オーストラリアにて現地の人々と自然のなかで自給自足、裸足の生活を体験しオーガニック、 エコの分野に開眼。ロイヤルメルボルン工科大学で通訳資格を取得後、現地にてTV、CM、広告の 撮影コーディネーターに従事しメディア製作の現場に携わる。 帰国後の2004年、日本にオーガニックを広めるNPO法人オーガニックコンシェルジュ協会を設立。 ソニーミュージックアーティスツに所属する日本初の・エコタレントとして執筆活動や講演、 企業コンサルタントをする傍ら、港区と提携し「オーガニック講座」を定期開催。 2010年、オーガニック研究所を設立。熊本・阿蘇山と東京の2拠点居住、自宅出産を経て鎌倉に在住。 食から植物療法、育児、ヘルスリテラシー、キャリアに到るまで多岐にわたる資格と知識を活かし ウェルネスの推進を行う。二児の母。

 

<寺尾啓二の研究者コラム>

vol.379「ヒトケミカルはミトコンドリア病治療薬」(1)
vol.380ヒトケミカルはミトコンドリア病治療薬」(2)
vol.381「難消化性αオリゴ糖による腸内環境改善と冠動脈疾患予防」(1)(再放送)
vol.382難消化性αオリゴ糖による腸内環境改善と冠動脈疾患予防」(2)(再放送)


寺尾啓二さん


寺尾啓二
さん
:1986年、京都大学大学院・工学研究科博士課程を修了。ドイツのワッカーケミー社勤務を経て、2002年に株式会社シクロケムを設立。シクロデキストリン(環状オリゴ糖)に関する数々の研究成果は、グループの販売会社である株式会社コサナのヒット商品にも活かされており、11年からは株式会社コサナの代表取締役社長も兼任。06年、東京農工大学客員教授。12年4月、神戸大学医学部客員教授。


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