無理のない正しいダイエットと健康/寺尾啓二の「研究者コラム」
2014/05/05(月) 17:29

第1回/2014年5月  5日 「ダイエットの基本」
第2回/2014年5月12日 「ダイエットのための運動」
第3回/2014年5月19日 「介護予防ロコモ対策」
第4回/2014年5月26日 「けんこう総研とは」


タニカワ久美子さん         堀美智子さん
    

タニカワ久美子 さん
栄養と運動の両面から健康への1歩を踏み出すきっかけづくりを行う、株式会社けんこう総研・代表取締役社長。スポーツ科学修士、管理栄養士。平成元年、日立製作所入社。10年間勤務し、従業員2,000人の栄養指導と社員食堂におけるヘルシーメニーの開発にあたる。平成20年、厚生労働省より特定保健(メタボ減量)指導の義務化に伴い、大学・スポーツ施設・民間委託会社等で 健康診断でメタボと診断された方の減量指導に従事。2年間で約2000人の減量指導を実施。横浜市ビジネスプランコンテストにおいて『楽しくらくして効果が上がる減量サポート』でファイナリストに選出、Tanikawa バーンヘルスケアを開設。平成24年、株式会社けんこう総研に社名変更。代表取締役社長に就任。
         

<寺尾啓二の研究者コラム>

vol.94「スーパービタミンEによるアレルギー症状の低減効果について」(2)
vol.95「若返りには毎日インドカレーを食べてフランスのワインを飲むのがベスト!?
vol.96「新食物繊維で注目の若返り〜美容素材(ポリフェノール類)効率よく摂取!?
vol.97「αリポ酸が低血糖を引き起こす〜その原因は非天然体のS体?」(1)


寺尾啓二さん


寺尾啓二
さん
:1986年、京都大学大学院・工学研究科博士課程を修了。ドイツのワッカーケミー社勤務を経て、2002年に株式会社シクロケムを設立。シクロデキストリン(環状オリゴ糖)に関する数々の研究成果は、グループの販売会社である株式会社コサナのヒット商品にも活かされており、11年からは株式会社コサナの代表取締役社長も兼任。06年、東京農工大学客員教授。12年4月、神戸大学医学部客員教授。