東京大学食の安全研究センター教授・関崎勉先生にご解説いただいた「シリーズ 夏の食中毒について」放送音源はポッドキャストでもお聴きいただけます!7月29日からの放送では食中毒、カンピロバクターをテーマにお話し頂きました。7月29日(火)食中毒とは 7月30日(水)カンピロバクターとは